W dniu 10 czerwca 2022 r. odbyła się II cześć warsztatów szkoleniowo-naukowych pt: Walidacja procesów mycia w przemyśle spożywczym” organizowanych przez Szczeciński Oddział Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności. Warsztaty odbyły się na platformie MS Teams. Prelegentem był mgr inż. Mariusz Mierzwa od wielu lat zajmujący się problemami dezynfekcji w przemyśle spożywczym. W warsztatach wzięli udział: członkowie PTTŻ, pracownicy wydziału, studenci, doktoranci oraz przedstawiciele z branży przemysłu spożywczego. Łącznie w spotkaniu wzięło udział 55 osób. Dziękujmy Państwu za udział i jednocześnie zapraszamy na kolejną część warsztatów już w październiku.
Miesiąc: czerwiec 2022
Warsztaty dla młodzieży z Liceum Ogólnokształcącego nr 14 w Szczecinie
W dniu 6 czerwca 2022 r naszą Uczelnię odwiedzili uczniowie z Liceum Ogólnokształcącego nr 14 w Szczecinie, którzy wzięli udział w warsztatach laboratoryjnych przygotowanych przez Szczeciński Oddział Polskiego Towarzystwa Technologów żywności we współpracy z Wydziałem Nauk o Żywności i Rybactwa. Warsztaty pt:” Procesy trawienne zachodzące w jamie ustnej” przeprowadziła dr inż. Magda Bruszkowska.